Започнаха предварителните записвания за участие в Кулинарния фестивал „Гозбите на Добруджа”, насрочен за 15 октомври т.г. в с. Сребърна, организиран от Община Силистра, едноименното кметство и НЧ „Възраждане -1940”. Проявата е част от Областния и общинския културни календари и е под патронажа на д-р Юлиян Найденов – кмет на община Силистра.

В атрактивното кулинарно събитие могат да вземат участие читалища от цяла Добруджа, пенсионерски клубове, неформални групи и индивидуални участници. Всеки участник трябва да се представи с домашно приготвено ястие, поднесено в глинено гърне, чувен или тава. Кулинарните специалитети ще се оценяват в категориите супи, основни ястия, десерти и вина.

Отличените участници ще бъдат наградени с грамоти и предметни награди. Желателно е читалищните групи да вземат участие във фолклорната програма без ограничение във времето на откритата за целта сцена. Те няма да бъдат оценявани, а ще допринесат за общото настроение на празника. Няма ограничение във времето. Препоръчително е участниците да бъдат облечени в традиционни добруджански облекла.

Програмата на фестивала включва конкурс на добруджански ястия, 2. конкурс за етновизия на щанд, творчески работилници (детска готварница) и фолклорна програма (танцови и певчески изпълнения).

Записването за участие става чрез попълване на приложения формуляр за участие (на хартиен носител по пощата (адрес: с. Сребърна, общ. Силистра, НЧ „Възраждане-1940”) или на e-mail: eleonora7207@abv.bg) до 10 октомври 2016 г., предвид оптимизиране на организационният процес на фестивал.